रायपुर – राजधानी रायपुर में संदिग्ध पनीर की सूचना मिलने के बाद खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग ने बड़ी कार्रवाई की है। विभाग की टीम ने जोरा मॉल के सामने खड़े एक पिकअप वाहन का औचक निरीक्षण किया। जांच के दौरान वाहन में करीब 650 किलो संदिग्ध पनीर रखा मिला, जिसे ओडिशा ले जाने की तैयारी बताई जा रही है।
खाद्य विभाग को पनीर की गुणवत्ता को लेकर सूचना मिली थी। इसके बाद टीम मौके पर पहुंची और संबंधित पिकअप वाहन की जांच की। निरीक्षण के दौरान पनीर की गुणवत्ता संदिग्ध प्रतीत होने पर अधिकारियों ने उसका नमूना जांच के लिए संकलित किया।
650 किलो पनीर की खेप जांच के घेरे में
खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग के नोडल अधिकारी डोमेंद्र ध्रुव के मुताबिक, सूचना के आधार पर टीम ने मौके पर पहुंचकर पनीर की जांच की। वाहन में बड़ी मात्रा में पनीर रखा हुआ था, जिसकी गुणवत्ता को लेकर संदेह सामने आया।
अधिकारियों ने मौके से पनीर का सैंपल लिया है। अब प्रयोगशाला जांच रिपोर्ट का इंतजार किया जा रहा है। रिपोर्ट आने के बाद ही यह स्पष्ट हो सकेगा कि पनीर निर्धारित खाद्य सुरक्षा एवं गुणवत्ता मानकों पर खरा उतरता है या नहीं।
बिरगांव निवासी के नाम से मिली सामग्री
जांच के दौरान पनीर की यह सामग्री बिरगांव निवासी अंशु बंसल के नाम से संबंधित पाई गई। नमूना लेने की कार्रवाई के बाद बची हुई पनीर की सामग्री को नियमानुसार उनकी ही अभिरक्षा में सीज कर सुरक्षित रखा गया है।
जांच रिपोर्ट के बाद होगी आगे की कार्रवाई
खाद्य विभाग के अधिकारियों के अनुसार फिलहाल पनीर को लेकर अंतिम निष्कर्ष नहीं निकाला गया है। सैंपल को जांच के लिए भेजा गया है। प्रयोगशाला रिपोर्ट के आधार पर आगे की कार्रवाई तय की जाएगी।
यदि जांच में पनीर खाद्य सुरक्षा एवं गुणवत्ता मानकों के अनुरूप नहीं पाया जाता है, तो संबंधित व्यक्ति के खिलाफ नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी।
