मूली के परांठे, सब्जी व अचार भला किसे अच्छे नहीं लगते| मूली के परांठे मुंह में पानी ला देते है| मूली का प्रयोग हम सलाद में भी करते है| कुछ लोग ऐसे भी है जिन्हे इसका स्वाद कसैला लगता है| लेकिन ऐसे लोगों को शायद इस साधारण सब्जी के फायदे नहीं पता होंगे|
मूली केवल मात्रा सब्जी ही नहीं बल्कि सेहतमंद औषधि भी है| मूली कैंसर, बीपी, शुगर आदि बीमारियों के लिए अत्यंत लाभप्रद है| मूली को अपनी डाइट में अवश्य शामिल करें| आइए जानें मूली के कुछ और औषधीय लाभ –
1 कैंसर से दिलाए राहत – मूली फोलिक एसिड, विटामिन जैसे पोषक तत्व पाए जाते है जो कैंसर से लड़ने में हमारी सहायता करते है| इसमें एंथोकाइनिन तत्व पाया जाता है जो मुंह, किडनी व पेट के कैंसर से लड़ने में हमारी मदद करता है|
2 शुगर से करे बचाव – मूली में ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम पाया जाता है| यह ब्लड शुगर से हमारा बचाव करता है| इसके रोज़ाना सेवन से मधुमेह से बहुत जल्द राहत मिल जाती है|
3 सर्दी से दिलाए छुटकारा – मूली के सेवन से सर्दी – जुकाम नहीं होता इसलिए मूली का सेवन नियमित रूप से सलाद के रूप में करना चाहिए|
4 पायरिया में है फायदेमंद – मूली पायरिया के रोगियों के लिए रामबाण है| मूली को चबाकर खाने से दांत और मसूड़े मजबूत बनते है| मूली के रस का सेवन करें| इसके रस को दांतो व मसूड़े में मलें|
5 मोटापे से दिलाए छुटकारा – मूली वजन कम करने वाले लोगो के लिए अत्यंत फायदेमंद है| मोटापा कम करने के लिए मूली के रस में नींबू व नमक मिलाकर पीएं| बहुत फायदा होगा| मूली खाने से नींद भी अच्छी आती है|
